আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা আজকে আমি আপনাদের সাথে আলোচনা করতে যাচ্ছি ভুট্টার বর্তমান বাজার দর ২০২৩ সম্পর্কে। কেননা বাংলাদেশসহ কলকাতা থেকেও অনেক মানুষ ভুট্টার বর্তমান বাজার দর সম্পর্কে জানার জন্য গুগলে সার্চ করে থাকে, তাই আজকে আমি আপনাদের সাথে এ বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করার চেষ্টা করব।
ভুট্টার বর্তমান বাজার দর জানার জন্য অনেকেই গুগলে বিভিন্ন কিওয়ার্ড বা বিভিন্ন শব্দ লিখে সার্চ করে থাকে। যেমন কেউ এভাবে সার্চ করতেছে যে ভুট্টার বর্তমান বাজার দর ২০২০ কত? আবার অনেকে এভাবেও সার্চ করতেছি যে এক মন ভুট্টার দাম কত ইত্যাদি লিখে। তো যাই হোক বন্ধুরা অনেকেই গুগলে ভুট্টার বাজার দর জানার জন্য সার্চ করে সঠিক তথ্য না পাওয়ার কারণে বিভিন্নভাবে বিভ্রান্ত হচ্ছে, তো আমি বলব আজকে আমার এই আর্টিকেলটি যদি আপনি সম্পূর্ণ পড়েন বা বিস্তারিত পড়েন তাহলে অবশ্যই আপনি ভুট্টার বাজার দর সম্পর্কে জানতে পারবেন।
আরও পড়ুন:
ভুট্টার বর্তমান বাজার দর ২০২৩
যদিও অল্প কিছুদিন পূর্বে ভুট্টার বাজারদর ছিল খুবই বেশি কিন্তু বর্তমান সময়ে কিন্তু পূর্বের বাজারটা এখন আর নেই। অর্থাৎ বর্তমান সময়ে আগের তুলনায় ভুট্টার বাজার অনেকটাই কমে গেছে তো চলুন তাহলে জেনে নেই বর্তমান সময়ে ভুট্টার বাজার কেমন চলছে।
নওগাঁয় প্রতি কেজি, ভুট্টা বিক্রি হচ্ছে ২৮ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত। এবং ভুট্টার মধ্যেও কিছু কোয়ালিটি হয়েছে তার মধ্যে ভালো কোয়ালিটি ফুল ভুট্টা প্রতি মন বিক্রি হচ্ছে বারোশো টাকা থেকে ১২৫০ টাকা পর্যন্ত, এবং একটু নিম্নমানের যে ভুট্টা গুলো রয়েছে সেগুলো বিক্রি হচ্ছে ১০০০ থেকে ১১০০ টাকা পর্যন্ত। যদিও অনেকেই এই দাম শুনে আশ্চর্য হয়ে যাচ্ছেন কিভাবে ভুট্টার দাম এতটা কমে গেলো?? তো সাধারণত এই সমস্ত পণ্যগুলোর দাম প্রতিনিয়ত হঠাৎ করেই বেড়ে যাচ্ছে এমনকি আবার হঠাৎ করেই কমে যাচ্ছে, হয়তোবা কয়েক দিনের ভিতরে আবারো ভুট্টার দাম বাড়তে পারে সেটি বাজারের উপর ডিপেন্ড করবে।
দিনাজপুরেও প্রতি মন ভুট্টা বিক্রি হচ্ছে ১১৫০ টাকা থেকে বারোশো টাকা পর্যন্ত, এবং একটু নিম্নমানের ভোটা গুলো বিক্রি হচ্ছে প্রতিমন এক হাজার টাকা থেকে ১১০০ টাকা পর্যন্ত। তবে সাধারণত ওই সমস্ত এলাকাগুলোতে ভুট্টার দাম ১ হাজার থেকে বারোশো টাকার ভিতরেই রয়েছে, তবে দেখা যায় এই ভুট্টাগুলো শহর অঞ্চলে এসে দামটা তুলনা মূলক একটু বেড়ে যায়, যাইহোক আগের থেকে ভুট্টার বাজার বর্তমানে অনেকটাই কম।
বাংলাদেশের কোন জেলায় সবচেয়ে বেশি ভুট্টা উৎপাদিত হয়
সাধারণভাবে বলতে গেলে বাংলাদেশের প্রায় প্রত্যেক জেলাতেই অল্প অল্প করে ভুট্টা চাষ করতেছে বাংলাদেশের চাষিরা। তবে বাংলাদেশের মধ্যে যে সমস্ত জেলায় বা যে সমস্ত অঞ্চলগুলোতে সবচাইতে বেশি ভোটটা উৎপাদিত হচ্ছে সেই সমস্ত জেলা বা অঞ্চলগুলোর নাম নিম্ন উল্লেখ করা হলো।
বাংলাদেশের মধ্যে সবচাইতে বেশি ভোটটা উৎপাদিত হচ্ছে যশোর চুয়াডাঙ্গা দিনাজপুর রাজশাহী নওগাঁ বাগেরহাট চাঁপাইনবাবগঞ্জ ইত্যাদি অঞ্চলগুলোতে। এছাড়াও রাঙ্গামাটি বান্দরবান ও এর আশেপাশের এলাকাগুলোর মধ্যেও তুলনামূলক ভুট্টা উৎপাদিত হচ্ছে।
এক বিঘা জমিতে কত মন ভুট্টা হয়?
সাধারণত যদি ভালোভাবে যত্ন দিয়ে এক বিঘা জমিতে ভুট্টা চাষ করা হয় সেক্ষেত্রে দেখা যায় এক বিঘা জমিতে ৩০ থেকে ৩২-৩৩ সমান ভুট্টা উৎপাদন করা যায় বা সম্ভব।
ভুট্টা উৎপাদনে শীর্ষ দেশ কোনটি
মোটামুটি প্রায় অনেকটি দেশেই খুব ভালো পরিমাণে ভুট্টা উৎপাদন হয়, তবে ভুট্টা উৎপাদনের দিক দিয়ে শীর্ষ দেশ হচ্ছে আমেরিকা অর্থাৎ আমেরিকায় সবচাইতে বেশি পরিমাণে ভুট্টা উৎপাদন হয়
ভুট্টা উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান
ভুট্টা উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান হচ্ছে দ্বিতীয় অর্থাৎ সমস্ত পৃথিবীতে ভুট্টা উৎপাদনের দিক দিয়ে প্রথম অবস্থানে রয়েছে আমেরিকা এবং দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে বাংলাদেশ।
ভুট্টা কোন মাটিতে ভালো হয়
বেলে মাটি এবং দোআঁশ মাটিতে সবচাইতে বেশি পরিমাণে ভুট্টার ফলন হয়।
ভুট্টা দিয়ে কি কি তৈরি হয়
ভুট্টা দিয়ে কি কি তৈরি হয় এটা জানার আগে চলুন আমরা জেনে নেই ভুট্টা মানুষের কি কি উপকারে আসে এটা সম্পর্কে। ভুট্টা অনেক ভাবেই মানুষেরা খেয়ে থাকে যেমন ভুট্টা ভেজে, ভুট্টার পমপম সহ আরো বিভিন্ন ধরনের খাবারের আইটেম তৈরি করা হয় এই ভুট্টা দিয়ে। এবং ভুট্টার ছোলা গুলো দিয়ে বিভিন্ন ধরনের রান্না বান্না ও করা হয়ে থাকে। ভুট্টার গাছ গুলো ও ছোলা গুলো শুকিয়ে লাকড়ির কাজে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এছাড়াও ভুট্টার গাছ কাঁচা থাকা অবস্থায় ভুট্টার পাতাগুলোকে গরুর খাবারের জন্যও ব্যবহার করা হয়ে থাকে।
তো চলুন এবার জেনে নেই ভুট্টা দিয়ে কি কি তৈরি হয়? ভুট্টা দিয়ে আটা তৈরি করা হয় এবং ভুট্টার আটা শরীরের জন্য খুবই উপকারী, কেননা এই আটার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যা মানুষের শরীরকে সতেজ রাখতে খুবই সাহায্য করে। ভুট্টা দিয়ে তৈরি করা হয় ছাতু যা খেতে খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে, এছাড়াও ভুট্টা দিয়ে তৈরি করা হয় মাছের খাবার সহ বিভিন্ন ধরনের গৃহপালিত পশুর খাবার। যেমন ভুট্টা দিয়ে তৈরি করা হয় গরুর জন্য ভুষি, আর এই ভুসি গরুকে খাওয়ানোর ফলে গরুর শরীরও হয় মোটা তাজা ও সতেজ। ভুট্টা দিয়ে বিভিন্ন ধরনের বাজার ও খাওয়ার আইটেম তৈরি করার পাশাপাশি এই ভুট্টা দিয়েই তৈরি হচ্ছে চিনি।
আরও পড়ুন:
শেষ কথা ভুট্টার বাজার দর
তো বন্ধুরা আজকের এই আর্টিকেল এর মাধ্যমে আমি আপনাদেরকে জানানোর চেষ্টা করেছি যে বর্তমান সময়ে বা বর্তমান বাজারে ভুট্টার মূল্য কত? এছাড়াও ভুট্টা উৎপাদনের দিক দিয়ে বাংলাদেশ পৃথিবীর মধ্যে কততম দেশ অর্থাৎ কত নাম্বারে রয়েছে এবং বাংলাদেশে কোন কোন জেলার মধ্যে ভুট্টা সবচাইতে বেশি উৎপন্ন হয় এগুলো আপনাদের সাথে বিস্তারিত আলোচনা করেছি। তো আশা করি আমার এই আজকের ভুট্টার বর্তমান বাজার দর সম্পর্কিত আর্টিকেলটি পড়ে আপনি উপকৃত হয়েছে।
Tags:
কৃষি-পণ্য